Comida de Costa Rica

    La comida de Costa Rica parecido con la comida de otros países de Latinoamérica pero también tiene diferencias. Las comidas más importantes son las mismas que toda de Latinoamérica: arroz, frijoles, plátanos, carnes y frutas. Pero la comida en Costa Rica es más sana. Ellos usan más vegetales y frutas y también la preparan más sana. Ellos no comen mucha comida frita.

    El plato más conocido de Costa Rica se llama Casado, o plato típico. Consiste de frijoles, arroz con pimientos y cebolla, plátanos fritos, una ensalada de repollo con tomate y zanahoria y un tipo de carne. Puede encontrar este plato en cada parte del país. Un plato típico de desayuno se llama Gallo Pinto. Consiste de arroz con frijoles, huevos rotos, bistec, plátanos fritos y tortillas. Bebidas típicas de Costa Rica son café, Chan (agua y semillas de chia), Horchata (leche, azúcar y canela), Pipa fría, refrescos (jugos de frutas con leche o azúcar) y, claro que sí, cerveza.

  

  Costa Rica tiene comida tradicional más sana que en otros países, sin embargo, ellos están luchando con el problema de la comida rápida y comida procesada. Un estudio encontró que la gente de Costa Rica es la más gorda de América central. También fue encontrado que la gente de allí están comiendo demasiada sal. Ahora el gobierno está tratando de reducir la cantidad de sal que su gente está comiendo. Sí el país está luchando contra la comida procesada como cada país estos días pero también hay un movimiento de salud en Costa Rica. La gente está preocupada por comer comida orgánica y más sana. Hay muchas frutas muy ricas allí y ellos están haciendo diferentes bebidas de frutas, igual que aquí con los zumos y bebidas de frutas y vegetales.

 

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